びすくんです
最近、冬野菜が高騰しているらしく、世間では困ったことになっているようです。
野菜が高騰してるぞ
スーパー等では、白菜の1/4が、150円とかします。丸々1個だと500円位でしょうか？
大根も高いですね、1本200円とかする場合もあります。
つい先日のニュースでは、三重県の鈴鹿市では、野菜高騰のため学校給食がストップする、なんて話もあがっていました。
１日だけは、炊き出しで対応するらしいですが、継続は出来そうにないので、どうなることやら・・・ですね
自家栽培してるけど・・・
我が家では自家栽培しているので、野菜は、あまり買うことは無いですが、そういう家庭は稀ですから、家計に負担が掛かってしまいますよね。
家の白菜は、早生品種(早い次期に作る)のモノになります。
「無双白菜」という名前です。
葉の部分もそうですが、茎の部分が柔らかく甘いのが特徴です。
早ければ８～９月に種を撒いて、苗を作っておきます。
秋に植えるので、まだ色々な青虫とかが元気なもんで、葉っぱが穴だらけになります。こまめに虫を取らないといけない、という面倒な作業ですね。
大根に関しては、モグラの被害にあいます。
そして、モグラの穴を伝って、ネズミもやってきて、大根を食べていきます。
憎い奴らに、毎回やられています。(´・ω・｀)
トータル的には？
作っている分、現金は減らないです。
節約ができますが、そのかわり労働力が必要になってきます。
雑草の草刈り、種まき、害虫対策、収穫までの一連の労働が必要です。
その辺りを時給計算すると、うーん、普通に会社員として働いたほうが時給としては高いですね。はい。
ということで、高くても、ある一定の野菜は買わないとなので、大変だけれど必要経費だよ、って話でした。
冬は、鍋の季節、白菜がないと寂しいのです！！
