びすくんです
昨日、近くの商店街にある魚屋さんへ行った時の話。
偽物ハムに出会う
商品棚に、「鎌倉ハム」のシールが貼られたベーコンが置いてあったの!
結構安くて、「あの鎌倉ハムがこんな安く手に入るなんて!」って思ってたら。
裏見たのね。
「日本ウインナー株式会社」
んー、まがい物じゃね?w
結局買いませんでした。
鎌倉ハム富岡商会
私がご贔屓にしている、「鎌倉ハム」といえば、鎌倉ハム富岡商会なんだけど。
ベーコンが超おいしい、ハムもおいしいけど。
HPだしとくね。
けど、オンラインショップの品揃え悪いな・・・
鎌倉には年1回行けば良い方なんですが、ここの、棒状ベーコンと、厚切りベーコンステーキが絶品です。
あと、パストラミビーフがおすすめ。
これは、首都圏の東急ストアーとかでも良く売ってる。うまいやつ。
鎌倉ハムで検索してみた
日本ウインナー株式会社は、完全にアウトなんだけど。
アウトの理由あとで言うね。
他の鎌倉ハムをGoogleMapで検索してみた。
「鎌倉ハム」って商標取ってないのか、色々な店を発見
・㈱鎌倉ハム村井商会 千葉県
ざっとみると、色々なお店を発見。
愛知県でも鎌倉ハム作って売ってるんだけど!
それも3店舗も。
鎌倉で以前に作ってたけど、名古屋に移転したそうです。
名称はそのまま使用しているようです。
鎌倉ハムの歴史
最後に鎌倉ハムの歴史について。
1863年に、英国人ウイリアム・カーチスが日本にきて、農園と牧場を作り、ハム、ベーコン、バター、牛乳の製造を初めたそうです。
製造工場が火事になったとき、近くの村人が助けてくれたお礼に、ハムの製造方法を伝授していったそうです。
1890年頃から、日本での生産が始まったそうです。
日本製ハム、ベーコンといえば、鎌倉が本筋になります。
富岡商会が有名なので、こちらが老舗のトップと思っていましたが、ぐぐってみたら、「星S印 鎌倉ハム」という店が一番古く開業されているそうです。
これが、名古屋の㈱鎌倉ハムのようです。
ちなみに、アウト!!タイキックーの、日本ウインナー株式会社のHPには、「ドイツスタイルのハム造りを主力に生産してきた」
ドイツじゃなく、鎌倉ハムならイギリスだろ!
やっぱりアウトだった。
商品を購入する時は、ちゃんと裏を見ましょうってお話でした。