びすくんです
最近くだものにハマっています。
特にブドウです
近くの農協系列のお店で、個人が陳列したものを購入しています。
ブドウの中でも、最近はマスカットが好みです。
3種類の品種を購入してきましたが、タイプが色々と違うものです
食べ比べをおこないました。
・翠峰(すいほう)
1996年に新品種として出てきたものです。
実は大きく、楕円形の形をしていて、種がありません。
皮がすーっと剥けるので、気持ちいいです。
食べごたえがあって、なかなか良いです。
味は、すごく甘く美味しいです。
皮を向いて、ゼリーとかに入れたら美味しそうです。
生産地としては、岡山が40％と占めています。
・瀬戸ジャイアンツ(せとじゃいあんつ)
1979年に交配で作られた品種のようです。
実は丸型で、なんといっても、皮ごと丸ごと食べられるのが良いです。
もちろん、種がありません。
味は、ややアッサリした甘さでしょうか、飽きない感じです。
皮は薄いので、年配の方でも美味しくたべられそうです。
同じく、岡山でほぼ生産されているとのこと。
・シャインマスカット
2006年に品種登録されたばかりのニューフェイスです。
実はやや楕円形のもので、皮ごと丸ごと食べられ、同じく種なしです。
皮は、若干硬いようですが、そんなに気になりません、バリバリっと食べられます。
味は、瀬戸ジャイアンツよりは、甘くて美味しいです。
生産地は、長野県がダントツですが、山形、岡山、山梨でも作っているそうです。
３種類の食べ比べをしてみて。
甘さの順位では、下記の順と個人的に思いました。
シャインマスカット＞翠峰(すいほう)＞瀬戸ジャイアンツ
トータル的には、皮を向かなくてよく、
甘い、シャインマスカットが一番だと感じました。
ネットで調べてたのですが、シャインマスカットの苗木が１本4000位するようで、
畑に植えようかなーとか、思ってたりします。
ただ、ブドウの育成は思ったより、手がかかり難しいので、どうしようか悩み中です。
