びすくんです
そろそろサンマの季節がやってきます。
TVのニュースでは、サンマの水揚げのニュースが出てきており、初サンマは高値で取引しています。
スーパーに行ったら、２尾で１０００円で販売してました。高っ(´・ω・｀)
もちろん・・・・
隣の冷凍サンマ、1尾140円を購入しましたｗ
もう少し、秋になって、脂が乗った頃の、安いサンマの季節に、生サンマは食したいと思います♪
ところで、サンマですが、年々漁獲量が減りつつあります。
NHKニュースからですが、去年はここ最近で最悪の漁獲量となっています。
水温変化により稚魚が育たないとか、サンマ自体が沿岸に移動しているとか、本当はどうなのかは不明ですが、それ以外にも理由があります。
通常、夏から秋にかけて、南の方から北へ移動してくるサンマを、台湾と中国がサンマ漁を開始しているのも原因のようです。
まず、中国が日本の半分である4万8000トン。
台湾が、日本以上の、10万7000トン。
両方で、15万トン以上の漁獲量となっています。
去年からですが、日本は国際的なサンマの漁獲量規制の導入を試みていますが、うまくいっていません。
日本の去年の提案です。
提案したところでも、24万トンもの水揚げは難しそうでえすけどね。
