びすくんです。
午前中は日光が出ていましたが、午後から雨が降り若干寒いです。
風邪などは引いてないですか?
季節の変わり目は、体調が悪くなる人が多いですよね。
そういうときは、栄養を取るため、肉です肉!
知り合いの家に、北海道のジンギスカンセットが届いたものが、
回り回って私の家に届きました!
ということで、ジンギスカンを楽しみました。
部屋の中だと、流石に臭くなってしまうので、外にあるコンセントを使って、
鉄板焼きを外に出して、準備しました。
ジンギスカン+夏の名残野菜セットの出来上がり!
(夏野菜の残りをここで消化してしまおう作戦です)
ラム肉を焼いて、そして野菜。
野菜は、輪切りにした玉ねぎ、キャベツ、パプリカ、ピーマン、かぼちゃ、じゃがいも。
タレは、黄金の味 中辛を使用しました。
ラム肉の匂いは強烈でした、近くの家にまで届いていた予感。
わずか1時間でしたが、楽しかったです。